Willkommen - Kategorie: Frühstück

Oberstrasse 12 39050 Tiers (BZ)
- - +39 347 9841576
  - geöffnet

Dafür stehen wir

Naturverbunden. Nachhaltig. Gesund.

Dies sind nicht nur leere Versprechen. All das setzen wir auf unserem Hof bewusst und mit voller Überzeugung um.

Lerne uns kennen

Bauernhof erleben und Natur genießen!

Herzlich willkommen!

Lernen Sie unseren Bio-Bergbauernhof im Herzen der sagenhaften Dolomiten kennen! Wir verwöhnen Sie mit unseren hofeigenen Spezialitäten und regionalen Köstlichkeiten bei unserem besonderen Frühstück. Entspannen Sie sich in unseren gemütlichen Gästezimmern. Genießen Sie direkt von unserem Hof aus den einzigartigen Blick auf den Rosengarten und erkunden Sie die atemberaubende Bergwelt des Dolomiten-Unesco-Welterbes!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch am Veraltenhof!
Evelyn und Sebastian

Bio-Gesund-Einzigartig

Natürlichkeit, Gelassenheit, Bodenständigkeit – einfach Wohlfühlen, am Hof entspannen und ein super Frühstück genießen!

Erste Bio-Bergbauernhof in Tiers am Rosengarten.
Unser Hof liegt auf der Sonnenseite des Tiersertals zwischen 1.100 und 1.200 Metern über dem Meeresspiegel. Unsere knapp 3,5 ha Wiesen umgeben unseren Hof und reichen bis zum angrenzenden Wald hinauf. Der Wald besteht aus Föhren- und Fichtenwald mit einzelnen Laubbäumen. Auf der Wiesenfläche befinden sich kleinere Wäldchen mit Stauden, die einen enormen Beitrag zur Artenvielfalt leisten. Wir freuen uns der erste Bio-Bergbauernhof des Tiersertales zu sein und verwenden dementsprechend nur mehr biologische Mittel für unsere Landwirtschaft. Die Wiesen um den Hof sind eine einzig große Bienenweide. Entdecken Sie selbst die zahlreichen Kräuter und natürliche Nutzpflanzen die bei uns einfach so wachsen und Grundnahrungsmittel unserer Zwergzebu sind!
Zögern Sie nicht nach einer Hofführung zu fragen und erleben Sie unseren Bauernhof hautnah bei der Heuernte, einem Stallbesuch, einer Exkursion durch unsere Gärten oder erhalten Sie einen Einblick in das Leben einer Honigbiene!

Aktuelle Highlights in Tiers am Rosengarten

Seiser Alm Balance - Veraltenhof Partner-Betrieb vom 7. Mai bis 29. Juni 2024

Tierser Seilbahn 18. Mai bis 3. November 2024 - Rosengarten Mountain Pass Ticket

Schutzhaus Tschafon geöffnet ab 28. März 2024

Genieße Deinen Urlaub auf dem Biobergbauernhof!

Gesund, Köstlich und Nachhaltig

Beerengarten

Unser Beerengarten am Veraltenhof liegen versteckt am unteren Rand unserer Wiesen. Dort werden vor allem heimische Beeren, wie die rote und schwarze Johannisbeere, die Brombeere, Schwarzbeere, Jostabeere und die Himbeere angebaut.

Kräutergarten

Die Kräuterbeete trifft man überall am Hof an. Sei es oberhalb des Hofes, vor der Haustür oder auf der Terrasse, wer die Augen öffnet sieht die Pflanzen wachsen! Es werden bei uns folgende Kräuter kultiviert: Rosmarin, Thymian, Lavendel, Bergbohnenkraut, Salbei, Wermut, Pfefferminze, Melisse, Ringelblume und Kornblume.

Honigbienen

Die Bienen sind die wichtigsten Nutztiere der Menschen. Ohne die fleißigen Insekten würde die Bestäubung vieler Pflanzen ausbleiben. Nebenbei produzieren die Bienen köstlichen Honig, der nachweislich gesundheitsfördernd ist. Probieren Sie unseren leckeren Honig beim Frühstück!

Unsere Haustiere

Zu unseren Haustieren gehören die zwei kuscheligen Kater Blacky und Obelix. Während Blacky der flinke Mäusejäger ist, liegt der dicke Obelix den ganzen Tag faul in der Sonne. Unsere Meerschweinchen freuen sich auch immer auf einen Besuch mit vielen Leckereinen und unsere Enten watscheln gerne herum. Der absolute Chef ist unser Hund Nino. Er döst scheinbar den ganzen Tag vor sich hin, sieht und hört alles und kündigt neue Gäste mit Gebell an! Keine Angst, er liebt Streicheleinheiten!

Zwergzebu

Zur Besonderheit an unserem Hof gehören unsere Zwergzebu. Die etwas sonderbaren Mini-Rinder mit Buckel sind ideale Landschaftspfleger und schmecken auch gut! Die Kälber werden unterm freien Himmel geboren und werden von der Mutterkuh mit Milch versorgt. Unsere kleine Herde mit Stier verbringt die Wintermonate im Freilaufstall oberhalb des Hofes auf der Veralten-Schwaige. Im Sommer befinden sich die Mutterkühe mit ihren Kälbern auf der Sommerweide unterhalb des Rosengartens bei der Plafötsch-Alm und Haniger Schwaige. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!

Hofeigene Produkte

Mit viel Freude und Liebe zur Natur fertigen wir leckere Produkte aus unseren natürlichen hofeigenen Ressourcen. In unserer kleinen Produktecke im Eingangsbereich finden Sie unser aktuelles Sortiment. Genießen Sie unsere selbstgemachten Sirupe, Fruchtaufstriche, Kräutermischungen, unsere Bauernsalami und den süßen Waldhonig unserer Honigbienen. Unsere Produkte werden auch beim Frühstück serviert, überzeugen Sie sich und nehmen Sie ein Stück Biobergbauernhof mit nach Hause!

VOrteile

Was uns besonders macht Der perfekte Wanderurlaub zu zweit.

Sonnentage

Zufriedenheit

Nachhaltig

Authentisch

Was andere über uns sagen

Elisabeth

Liebe Evelyn! Vielen Dank für den schönen Aufenthalt. Es hat an nichts gefehlt. Es hat einfach gepasst. Man hat sich rundum wohl gefühlt. Die Tiere, die Umgebung, die Wohnung und deine Gastfreundschaft. Man merkt die liebevolle Mühe, die du dir in allem gibst. Ich komme auf jedenfall...
Weiterlesen ...
Joschi und Maya

Hallo Evelyn, vielen Dank für den tollen Aufenthalt bei dir! Wir hatten unglaublich viel Spaß mit deinen Zebus und Nino und es hat alles gepasst :-) Das Frühstück ist mit sehr viel Liebe gemacht und du hast uns jeden Tag in ein neues Wanderabenteuer geschickt. Wir kommen wieder, auch außerhalb der...
Weiterlesen ...
Anita

Vielen Dank für die herzliche Gastfreundschaft, wir haben uns sehr wohl gefühlt! Besonders das Frühstück war lecker und abwechslungsreich! Wir kommen wieder! Beste Grüße, Anita und Erwin
Weiterlesen ...

Bewertungen

Unsere Bilder

Galerie

Hilfreiche Links

Tipps & Infos

Gästebuch

Elisabeth

Liebe Evelyn! Vielen Dank für den schönen Aufenthalt. Es hat an nichts gefehlt. Es hat einfach gepasst. Man hat sich rundum wohl gefühlt. Die Tiere, die ...

Montag, 20. Mai 2024

Zum Eintrag